本专业分为舞蹈、音乐两个专业方向，以“强化音乐舞蹈技能、传承客家文化、融合民间艺术、创新表演形式”为教学理念，实行校内教学与文艺团体实践相结合的校团合作人才培养模式。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有一定的艺术文化修养和审美能力，能初步从事演唱、演奏和舞蹈表演工作，同时具备相关课程教学能力的综合性人才。
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和民族音乐与舞蹈、音乐表演、歌唱表演、器乐表演等知识，具备民族歌舞表演、民族文化艺术传承与创作、文化活动组织与策划等能力，具有艺者技精、艺者厚德的精神和信息素养，能够从事民族民间文化艺术传承、创作、表演等工作的技术技能人才。
专业基础课程：乐理、音乐基础、舞蹈基础、民族音乐鉴赏。专业核心课程：声乐、民族舞蹈、民族器乐、合唱与指挥、舞台艺术与表演、舞蹈基训。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行声乐、器乐、舞蹈等实训。在歌舞团、文化馆（站）、音乐工作室等单位进行岗位实习。
面向歌舞表演演员等职业，民族音乐与舞蹈、歌唱、乐器演奏、舞蹈、群众文化服务等岗位（群）。
1.具有民族音乐与舞蹈、声乐、器乐等基础能力；2.具有民族音乐与舞蹈、声乐、器乐的表演方法和技巧；3.具有艺术鉴赏和艺术实践的能力；4.具有组织和策划合唱、合奏、舞蹈演出活动的基本专业技能；5.具有舞台表演的基本能力；6.具有传承、展示、保护、创新艺术的表演能力；7.具有与民族音乐和舞蹈相关的数字化技能；8.具有终身学习和可持续发展的能力。 接续高职专科专业举例：民族表演艺术、音乐教育、音乐表演、舞蹈表演接续高职本科专业举例：音乐表演、舞蹈表演与编导接续普通本科专业举例：音乐表演、舞蹈表演、音乐教育、非物质文化遗产保护