休闲服务与管理主要研究休闲企业管理、服务经济等方面基本知识和技能，进行休闲旅游服务、组织策划、市场营销等。例如：高尔夫等休闲体育服务与管理运营，消遣旅游类、文化娱乐类等休闲服务与市场营销策划等。
【中级】培养在现代休闲服务业中，能胜任各类酒店、休闲俱乐部、会所、球会等服务工作的中级技能人才。【高级】培养在现代休闲服务业中，能胜任各类酒店、休闲俱乐部、会所、球会等服务工作的高级技能人才（高级工）。
【中级】休闲概论、服务心理学、服务礼仪、管理基础、休闲市场营销、前厅服务与管理、康乐服务与管理等。【高级】文化休闲概论、沟通与礼仪、旅游经济学、休闲旅游实务与线路设计、休闲市场营销休闲企业经营与管理、休闲活动策划、休闲管理学、节事与活动策划、专业服务英语等。
餐厅服务员〔4-03-02-05）、前厅服务员〔4-03-01-01）康乐服务员〔4-14-05-04）
餐厅服务员、前厅服务员